2024年1月7日 / 最終更新日時 : 2024年2月2日 thecoffeelab コラム【チャンピオンPaulina Miczka氏】プロに教わるエアロプレスのクリーンで濃厚な美味しい淹れ方・おすすめレシピ このレシピでは が特徴的なコーヒーを抽出することができる。 コーヒー愛好家、チャンピオン達のおすすめエアロプレスレシピを紹介していく、このシリーズ。今回は、エアロプレスの世界大会「The World AeroPress […]
2024年1月6日 / 最終更新日時 : 2024年3月27日 thecoffeelab コラム【エアロプレス】味の特徴やおすすめの淹れ方を紹介！ドリップコーヒーとの違いも比較 エアロプレスとは？ エアロプレスとは、2000年初頭に登場した比較的新しいコーヒー抽出器具で、そのユニークな注射器のようなデザインと使いやすさで注目を集めています。この器具はコーヒーの粉とお湯を混ぜ合わせた後、空気圧を利 […]
2024年1月4日 / 最終更新日時 : 2024年2月2日 thecoffeelab コラム【チャンピオンJames Hoffmann氏】プロに教わるエアロプレスのダイレクトで濃厚な美味しい淹れ方・おすすめレシピ このレシピでは が特徴的なコーヒーを抽出することができる。 コーヒー愛好家、チャンピオン達のおすすめエアロプレスレシピを紹介していく、このシリーズ。今回は、英国のサードウェーブコーヒー運動の先駆者でもあり、世界最高峰のバ […]
2024年1月4日 / 最終更新日時 : 2024年3月27日 thecoffeelab コラム【チャンピオンTuomas Merikanto氏】プロに教わるエアロプレスの柔らかいコクととろみのある淹れ方・おすすめレシピ このレシピでは が特徴的なコーヒーを抽出することができる。 コーヒー愛好家、チャンピオン達のおすすめエアロプレスレシピを紹介していく、このシリーズ。今回は、エアロプレスの世界大会「The World AeroPress […]
2024年1月4日 / 最終更新日時 : 2024年2月2日 thecoffeelab コラム【チャンピオン佐々木修一さん】プロに教わるエアロプレスの軽やかで爽やかな美味しい淹れ方・おすすめレシピ このレシピでは が特徴的なコーヒーを抽出することができる。 コーヒー愛好家、チャンピオン達のおすすめエアロプレスレシピを紹介していく、このシリーズ。今回は、エアロプレス世界大会2014(WAC)で日本人初のチャンピオンに […]
2024年1月3日 / 最終更新日時 : 2024年2月2日 thecoffeelab コラム【天体物理学者Jonathan Gagné氏】プロに教わるエアロプレスの甘さ引き立つ美味しい淹れ方・おすすめレシピ このレシピでは が特徴的なコーヒーを抽出することができる。 コーヒー愛好家、チャンピオン達のおすすめエアロプレスレシピを紹介していく、このシリーズ。今回は、コーヒーを科学的に様々な方面からアプローチしている、天体物理学者 […]
2024年1月2日 / 最終更新日時 : 2024年2月2日 thecoffeelab コラム【チャンピオン粕谷哲さん】プロに教わるエアロプレスの明るいクリーンカップな美味しい淹れ方・おすすめレシピ このレシピでは が特徴的な、どんなコーヒーも美味しくなる抽出ができる。 コーヒー愛好家、チャンピオン達のおすすめエアロプレスレシピを紹介していく、このシリーズ。今回は、スペシャルティコーヒー会社「Philocoffea」 […]
2023年12月31日 / 最終更新日時 : 2024年2月2日 thecoffeelab コラム【チャンピオン畠山大輝さん】プロに教わるエアロプレスのとろみと甘みのある美味しい淹れ方・おすすめレシピ このレシピでは が特徴的なコーヒーを抽出することができる。 コーヒー愛好家、チャンピオン達のおすすめエアロプレスレシピを紹介していく、このシリーズ。今回は、コーヒー専門店「Bespoke Coffee Roasters」 […]
