Bench Coffee Co.

^{ベンチ・コーヒー}

-Bench Coffee Co.-

Bench Coffee Co.（ベンチ・コーヒー）は、コーヒーのみならずカフェとしての空間を独自にアプローチしているカフェ。近未来的な建築物としても楽しめるだけでなく、美味しいコーヒーが楽しめる場所としても高い評価を受けています。このカフェはCBD内フリンダース・ストリート駅から徒歩10分以内に位置していてアクセスも抜群です。

店の印象

店内は近未来的な設計。奥の壁一面に広がる鏡や、白と黒でスタイリッシュに統一されたインテリアが、普通のメルボルンカフェとは違う高級感を生み出しています。そんなカフェのデザインは、共同経営者でありながら建築設計事務所「Arkhe Tekhne」でも職を持つJoshua Crasti（ジョシュア・クラスティ）によって設計されています。また、黒くカスタマイズされたカッコ良すぎるベンチコーヒーのエスプレッソマシンも異彩を放っています。

メニュー

ベンチ・コーヒーが提供するコーヒーはすべて、ブランズウィックにあるベンチ・コーヒーの焙煎所で焙煎されています。店舗で飲めるのは「BAUHAUS」というペルーとグァテマラのシーズナルブレンド。このブレンドは、グリーンアップルやレーズンの様な酸味と、ナッツの様な味わいが特徴的な中浅煎りコーヒー。ブラックコーヒー、ホワイトコーヒーとしても飲める完成されたコーヒーです。メニューには基本的なアイテムに加えて、ホットとアイスのフィルターコーヒー、コールドブリュー、エスプレッソトニックなど様々な種類のコーヒーが楽しめます。

もちろん自家焙煎カフェなのでコーヒー豆や、その他珈琲器具などを購入することもできます。

食事メニューにはの「ダクワーズ」と呼ばれる、マカロンのような菓子でバタークリームをサンドした特別なデザートが提供されています。これには宇治抹茶や黒ゴマを含む5つのフレーバーがあり、更にラズベリー、ベルギーチョコレート、バニラシーソルトなどコーヒーと相性抜群なメニューが用意されています。

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