目次1 焙煎プロファイルとは？2 焙煎メモを活用する3 焙煎プロファイルの作り方3.1 投入量を決める3.2 投入温度を決める3.2.1 豆の水分量3.2.2 豆の密度3.2.3 豆の大きさ3.2.4 精製方法3.3 火 … 続きを読む 【焙煎手順③】焙煎プロファイルの作り方と準備の方法